백종원 충격 받은 골목식당 포방터 홍탁집 위생상태

17일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'은 '여름특집-서산 긴급점검 세 번째 이야기'가 그려졌다.

이날 방송에서는 업체가 선정한 위생 관리 베스트3와 워스트3가 공개됐다.

워스트에는 첫 방송과 지난겨울 긴급 점검 때 큰 화제를 모았던 포방터 홍탁집이 올라 충격을 줬다.

김성주는 포방터 홍탁집에 대해 "업체에서 지속적으로 말씀드렸는데 사장님이 개선의 여지를 안 보여주시니까 업체가 그럼 손을 떼겠다고 말한 집"이라며 "지난해 12월에 백종원 대표와 뭔가 일이 있은 이후 급격히 위생 상태가 안 좋아졌다"고 설명했다.

백종원은 "업체가 포기할 정도면…"이라며 놀라움을 금치 못했다.

김성주는 “단톡방에서 매일 보고할 때는 유지되다 나가고 난 이후에 수치가 말도 안 되게 떨어졌다”며 “평균이 D지, C까지 올라갔다가 훅 떨어져서 30~40점 나온다고 한다”고 전했다.

홍탁집의 위생 상태는 엉망이었다. 또한 홍탁집 아들의 돌변한듯한 태도에 실망감은 더해졌다.

백종원은 홍탁집에 "이곳은 우리 프로그램에도 상징하는 바가 크다. 응원하는 사람, 가게를 통해 희망을 얻은 사람이 많은데 충격"이라며 "이렇다고 해서 내가 가지는 않을 거다. 이제는 관여를 안 하기로 하지 않았냐. 영상 편지로 얘기하는데 제발 부탁이다. 돌아와야 한다"고 진심으로 당부했다.

한편 베스트3에는 둔촌동 모둠초밥집과 정릉동 지짐이집, 여수 버거집이 꼽혔다. 워스트3에는 포방터 홍탁집를 비롯해 평택 수제돈가스집과 부천 롱피자집이 포함됐다.